Valdo Invest - Echipamente industrie alimentara, vinificatie

Fermentatoare din lemn

Fermentatoare din lemn

    Caracteristici: simbioza intre material lemnos de inalta calitate si otel inoxidabil de inalta calitate AISI 304 asigura conditiile favorabile derularii procesului de fermentare pentru productia vinurilor rosii de calitate - tip Cuvee. Sunt executate la dimensiuni si componenta standard sau conform schemei tehnologice a clientului.

 

Optiuni:

- Serpentina tubulara pentru tratarea termica / racire sau incalzire a masei fermentate

- dispozitiv cu cilindru pneumatic pentru scufundarea bostinei

- recircularea produsului prin pompa si conducte inoxidabile

 

Tipuri:

- Fermentator din lemn cu cilindru pneumatic

- din lemn cu dispozitiv de udare

 

Componenta:

- rezervor din lemn

- parte superioara cu gura de vizitare inferioara dreptunghiulara

- gura de vizitare cilindrica cu dezaerator

- sita mobila

- evacuare totala

- evacuare partiala

- robinet prelevare probe

- termometru

 

Parametrii tehnici

Volum

 

 

m3

Diametru

 

 

mm

Inaltimea cilindrului

 

mm

Inaltimea

Totala  H

 

mm

Presiunea maxima in manta

MPa

5

1795

2000

3080/3960

0,25

10

2200

2750

4000/4870

0,25

  



« inapoi Cere oferta