Valdo Invest - Echipamente industrie alimentara, vinificatie

Freezer pentru racirea vinului

Freezer pentru racirea vinului

       Cu ajutorul acestui echipament vinul este supus refrigerarii, adica racirii la o temperatura putin mai mare decat punctul de congelare, refrigerare urmata de o stocare a vinului in cisterne izoterme in vederea depunerii tartratului acid de potasiu si a tartratului neutru de calciu.

 

Parametrii tehnici:

Productivitate, l/h

500

1000

1500

2000

3000

4000

5000

t0 initiala a vinului

+15

+15

+15

+15

+15

+15

+15

T0 finala a vinului

- 5

- 5

- 5

- 5

- 5

- 5

- 5

Capacitate frigorifica, kcal/h

10000

21200

32000

42000

60000

86000

104000

Putere instalata, kW

8

16

24

29

48

58

70

  



« inapoi Cere oferta