Omogenizatoare

OMOGENIZATOR

Omogenizatoarele de înaltă presiune sunt echipamente utilizate în industrii diverse pentru a îmbunătăți calitatea si structura produselor fluide si pentru standardizarea acestora.

Omogenizatoarele HOMMAK de înaltă presiune sunt echipate cu tehnologie avansată, oferind utilizatorilor performanțe și randament superioare. În plus, acestea garantează funcționarea pe termen lung, avand garanție a MonoBlok-ului de 10 ani.

Omogenizatoarele industriale HOMMAK sunt alcătuite în esență din două părți: un bloc de compresie care permite presarea produselor la presiune ridicată și o secțiune de omogenizare care micronizează particulele separate la dimensiunea dorită, în funcție de structura produsului.

Domenii de utilizare :

INDUSTRIA LAPTELUI

- omogenizare si standardizare lapte;

- omogenizare si standardizare lapte vegetal, lapte de soia, lapte din ovaz, etc.

- omogenizare smantana, iaurt tip grecesc, ayran, kefir, sana;

- crema de branza, mascarpone, unt;

- instalatie pentru lapte praf;

- instalatie pentru urda / ricotta;

- instalatie pentru mozzarela;

 

INDUSTRIA ALIMENTARA

- ciocolata, crema si budinca pe baza de ciocolata;

- inghetata;

- crema de cafea, lapte condensat, lapte pentru cafea;

- hummus pasta;

- maioneza;

- ketchup;

- pasta de fasole batuta;

- supa crema;

- bulion si pasta de tomate;

- sucuri si nectar din fructe cu pulpa;

- sucuri concentrate;

- uleiuri si grasimi vegetale; margarina;

 

INDUSTRIA COSMETICA

- sapun lichid, sampon, geluri;

- geluri si creme cosmetice;

- lichide, geluri, creme, lotiuni, antioxidanti, vopseluri din industria cosmetica;

 

INDUSTRIA FARMACEUTICA - BIOTEHNOLOGII - SUPLIMENTE ALIMENTARE

- omogenizare paste in industria medicamentelor si a suplimentelor alimentare;

- industria farmaceutica;

- industria chimica si de laborator;

- omogenizare drojdii, enzime;

- dezintegrare celulara;

- vaccinuri;

- antibiotice;

- siroupuri, vitamine, geluri;

 

INDUSTRIA CHIMICA si PETROCHIMICA

- latex, emulsii din uleiuri minerale, produse pe baza de silicon;

- pigmenti, industria vopselurilor;

- emulsii de parafina, rasina;

- adezivi, emulsificatori;

- cerneluri, pesticide.

 

Sistem acționat de un  motoreductor

• Presiune de lucru de la 200 la 1500 bar

• Pistoane din oțel inoxidabil acoperite cu ceramică

• Grup de supape de omogenizare din tungsten

• Comutator de control, electrovalvă pentru apa de răcire

• Sistem de lubrifiere acționat prin acționări manuale

• Tablou electric din oțel inoxidabil IP55

• Supapă de siguranță pentru suprapresiune

• Indicator de timp de funcționare pentru a programa perioada de întreținere

• Manometru cu diafragmă analogică sanitară 0-600 bar

• Supapă de omogenizare cu reglare pneumatică a sistemului

• Corp turnat special conceput, care cuprinde piese ale căruciorului

• Declarație de conformitate CE; Directiva privind siguranța mașinilor 2006/95/CE

• Cadru din oțel inoxidabil AISI304 cu șlefuire specială.

• Supape de aspirație și refulare din material din carbură de cobalt și scaune de supapă adecvate produselor.

• Cap monobloc cu compresie format dintr-un singur bloc forjat din oțel inoxidabil special.

• Acționare motor AC tip IE3 prin cutii de viteze integrate cu curele trapezoidale si role intinzatoare

 

Caracteristici generale :

- proiectat în conformitate cu reglementările de siguranță ale UE (standardele CE). 

- inginerie, fabricare și testare în conformitate cu Sistemul de Calitate ISO EN 9001:2015; Sistemul de Management de Mediu ISO EN 14001:2015; Sistemul de Management al Sănătății și Securității în Muncă ISO 45001:2018

- aplicații de inginerie și design pentru întreținere și curățare ușoară (CIP și SIP)

- adaptat pentru produse abrazive și vâscoase

- senzor automat de avertizare a apei de răcire cu electrovalvă solenoidală

- control pneumatic automat al presiunii de omogenizare (control manual și PLC opțional)