Fermentator tronconic din metal sau lemn tip „Barrel” pentru vinuri premium

Fermentatoarele tronconice sunt proiectate pentru productia de vinuri premium si super-premium. Forma tronconica a vasului, permite scufundarea cu usurinta a caciulii de bostina, obtinandu-se astfel, mixarea eficienta a acesteia. Acest tip de fermentator are avantajul de a facilita extractia de taninuri si culoare din masa de vin fermentata. 

Componenta:

Gura de vizitare superioara cu dezaerator dublu sens
Sistem de recirculare cu dispozitiv de stropire si pompa
Termomanta racire/incalzire
Senzor de temperatura
Panou de control
Grilaj de scurgere
Robinet prelevare probe
Trapa rectangulara cu jgheab de descarcare a tescovinei
Racord iesire totala cu robinet si capac
Racord intrare/iesire partiala cu robinet si capac 

Caracteristici:

-    pe picioare

-    fund inclinat

-    parte superioara conica cu dezaerator

-    pompa centrifuga pentru recirculare

-    termomantale racire/incalzire

-    termometru

-    indicator de nivel

-    robinet prelevare probe

Parametri tehnici